Las Alpujarras

Dicen que es una tierra misteriosa o, al menos, capaz de estimular la curiosidad de quien busca el misterio. Mirando con los ojos de la fantasía aparecen monfíes bajando en tropel por las empinadas laderas, o sombras de moriscos bajo los aleros de pizarra entre los geranios que adornan las ventanas.

Es una comarca marcada por la historia, comprendida entre las cumbres de Sierra Nevada y el mar Mediterráneo, a caballo entre las provincias de Granada y Almería. La ocupan una sucesión de valles y montañas, destacando entre los primeros los excavados por el río Andarax, que discurre hacia el este, el Guadalfeo, que lo hace hacia el oeste y el Adra que discurre hacia al sur. Entre las montañas, además de la ladera sur de Sierra Nevada y sus cumbres que la separan del Marquesado del Zenete, están los macizos de Sierra Lújar, La Contraviesa y Sierra de Gádor alineadas en sentido longitudinal, paralelos a Sierra Nevada y cuyas laderas meridionales mueren bruscamente en la costa mediterránea.

Un espacio de una enorme belleza natural y grandes contrastes. Con un clima suave por el influjo del Mediterraneo y regado con una fuente estable de agua que desciende de Sierra Nevada, los valles de La Alpujarra disfrutan de un importante grado de fertilidad y diversidad medioambiental donde abundan los árboles frutales, como naranjos, limoneros, caquis, manzanos, higueras, castaños, almendros, y los viñedos.

Más de 40 pueblos conforman la comarca de las Alpujarras: Albondón, Albuñol, Almegíjar, Mecina Bombarón, Yegen, Bérchules, Bubión, Busquístar, Cádiar, Yator,  Naril, Cáñar, Capileira, Carataunas, Cástaras, Gualchos, Juviles, Lanjarón, Lobras, Lújar, Murtas, Mecina Tedel, Cojayar, Laroles, Mairena, Picena, Órgiva, Pampaneira, Polopos, Pórtugos, Rubite, Soportújar, Sorvilán, Pitres, Mecina Fondales, Ferreirola, Torvizcón, Trevélez, Turón, Ugíjar, Válor, Nechite y Mecina Alfahar.

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Conoce Órgiva:

Órgiva se encuentra a 32 km. de la costa, 60 km. al centro y aeropuerto de Granada, 110 km. a la ciudad y aeropuerto de Málaga.

Tiene unos 5.600 habitantes, Orgiveños, Alpujarreños. Las diferentes religiones conviven en el respeto y la aceptación. Órgiva es uno de los lugares con mayor diversidad cultural de España. Según el ayuntamiento, Orgiva es el hogar de 68 nacionalidades diferentes. Aquí conviven muchos extranjeros, en su mayoría ingleses, pero también holandeses, alemanes y franceses. Una gran parte se dedica a la medicina alternativa, la agricultura orgánica o el turismo.

Fiestas más importantes:

  • Fiestas de San Sebastián: 20 de enero. En honor al patrón San Sebastián.
    Los fuegos artificiales ponen fin al día. Esto se celebra en Bayacas.
  • Semana Santa en Órgiva: Jueves Santo, la imagen de Jesús de Nazaret se lleva en procesión desde la iglesia.
  • Feria “Hecho en la Alpujarra”: esta feria se realiza durante la semana santa.
    Es un festival gastronómico y de artesanía turística. El objetivo de la feria es promover Las Alpujarras.
  • Fiestas en honor a la Virgen de la Fe: 14 de junio. En Las Barreras, en honor a Nuestra Señora de la Fe.
  • Feria de Órgiva: 5 días alrededor del último fin de semana de septiembre
  • Fiesta del solsticio de verano en Lanjarón

Cocina típica:

  • Sopa de pan y maíz, sopa hecha con pan de maíz, tomates secos, ajo,
    comino y laurel.
  • Pimentón de bacalao, pimientos secos, bacalao, patatas y comino.
  • Torta de higos secos, higos secos, huevos, leche y aceite de oliva.
  • Migas, pan rallado frito
  • Huevos fritos con ajos, huevos fritos con ajo.
  • Choto al Ajillo, cabrito al ajillo

Cosas para ver en Órgiva:

  • La Sala Cervantina “Agustín Martín Zaragoza
    Esta biblioteca alberga una de las colecciones de Don Quijote más importantes que existen. La biblioteca fue fundada en 1953, está ubicada en la Plaza de Alpujarra (Orgiva).
  • Iglesia de Nuestra Señora de la Expectación
    Iglesia de Órgiva, dominaba el pueblo. Es imposible perderse esta iglesia. Parece moderno, pintado en beige / amarillo, común en España.
  • Ermita de San Sebastián
  • Palacio de los Condes de Sastago.
    Este palacio fue construido sobre las ruinas de una antigua torre del siglo XVI en una alquería morisca. Todavía se puede ver en las esquinas.
  • Puente de los siete ojos
  • Mercado semanal de Órgiva.
    Un jueves al mercado de Órgiva es una gran experiencia, sobre todo para los compradores y amantes de los productos naturales. ¡Parece que todo el pueblo está saliendo! Especias, frutas, verduras, nada perfectamente formado,feo pero delicioso y fresco. Té elaborado con lavanda fresca, naranjas, flores, canela. Ropa, calcetines, alfombras y muchos más productos.